Ruinart

Champagne Rosé Brut - Ruinart

Name: Champagne Rosé Brut - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: dgt1619
Price: 86.00 EUR
Availability: OutOfStock

Champagne Champagne Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%

Prämiert Aroma fruchtig Körper leicht

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86,00 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Champagne Rosé Brut di Ruinart è stato ottenuto da uve Chardonnay (45%) allevate nei prestigiosi territori della Côte des Blancs e della Montaigne de Reims e da Pinot Nero (55%) proveniente dalla Montaigne de Reims e della Vallée de la Marne e vinificato in rosso in una percentuale del 18-19%. Secondo le regole del Metodo Classico. conosciuto anche come Metodo Champenoise. il vino. dopo una prima fermentazione avvenuta in vasche di acciaio inox. è stato sottoposto a una seconda fermentazione in bottiglia con una sosta sui lieviti di 48 mesi. Lo Champagne Rosé Brut di Ruinart è frutto di un assemblaggio che prevede l’aggiunta di “vini di riserva” relativi alle due annate precedenti per una percentuale del 20-25%.

CHAMPAGNE ROSÉ BRUT RUINART: LA DEGUSTAZIONE

Lo Champagne Rosé Brut di Ruinart si propone nel calice di un colore rosa tenue con riflessi aranciati vivacizzato da un fine perlage. All’olfatto sprigiona profumi di ribes. lampone e piccoli frutti di bosco a bacca rossa che incontrano sentori floreali di violetta e note agrumate i limone e pompelmo rosa. Il sorso è morbido e armonico. esaltato da una freschezza delicata e da una mineralità elegante che persiste nel lungo finale. Ottimo come aperitivo. a tavola si abbina bene a salumi e formaggi freschi come anche a succulenti piatti vegetariani e a gustose ricette di mare a base di pesce bianco. molluschi e crostacei.

Produktdetails

Weinarten: Champagne
Weinklassiker: Champagne AOC
Jahrgang: n/v
Nation: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorten: Chardonnay, Pinot nero
Rebsorten: Pinot Nero 55% Chardonnay 45%
Ausbau: affina 48 mesi in bottiglia
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Formaggi, Oste, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Salumi, Secondi Piatti di Mare, Skaldyr hovedretter
Allergene: 8,03