Tenuta San Guido

Le Difese Toscana Rosso IGT 2024 - Tenuta San Guido

Rot Toskana Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper mittel
92Decanter92James Suckling
33,90 €
Bruttopreis
  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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  • Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Le Difese 2024 wird aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese von jüngeren Rebanlagen der Tenuta San Guido erzeugt. Er zeigt die zugänglichste und geselligste Seite des Weinguts: ein toskanischer Rotwein, der Frucht, Frische und Struktur mit der stilistischen Präzision des Hauses verbindet.

Die zugänglichste Seite von Tenuta San Guido

Die Trauben stammen aus dem Gebiet von Bolgheri, darunter die Lage Vecchio Frantoio, auf Böden mit hohem Kalkanteil, Alberese und Gabbro, Steinen und Kies sowie teilweise tonhaltigen Bereichen. Im Glas zeigt sich der Wein rubinrot mit intensiven und komplexen Aromen, die von roten Früchten geprägt sind. Am Gaumen wirkt er frisch, angenehm, fließend und elegant.

Edelstahl, Holz und Flaschenreife

Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Nach der Vinifikation ruht der Wein in Holzfässern, überwiegend französischen Barriques in Zweit- und Drittbelegung, die zuvor für Guidalberto verwendet wurden. Anschließend erfolgt eine Kaltstabilisierung im Edelstahltank sowie eine weitere Flaschenreife vor der Freigabe.

Bewertungen und Speisen

Der Jahrgang 2024 erhielt 92/100 von James Suckling und 92/100 von Decanter. Er passt gut zu rotem Fleisch, feinem Geflügel und gereiftem Käse.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Cabernet sauvignon, Sangiovese
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Ausbau
Ausbau überwiegend in französischen Barriques in Zweit- und Drittbelegung, gefolgt von Stabilisierung im Edelstahl und Flaschenreife
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Decanter
92/100
James Suckling
92/100
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Tenuta San Guido

Loc. Le Capanne, 27, 57022 Bolgheri LI

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