Firriato

Nero D'Avola Terre Siciliane IGT Chiaramonte 2023 - Firriato

Rot Sizilien Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 13.50%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Aroma würzig Körper mittel
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Chiaramonte 2023 wird aus 100% Nero d'Avola der Tenuta Dàgala Borromeo im Gebiet von Trapani erzeugt. Der mittelkräftige sizilianische Rotwein verbindet saftige Frucht mit klaren Gewürznoten und einer weichen Tanninstruktur.

Sizilianische Frucht mit gezieltem Holzausbau

Die Weinberge liegen auf etwa 230 Metern Höhe, sind nach Süden/Südwesten ausgerichtet und stehen auf mittelschweren, lehmig geprägten Böden. Die klassische Rotweinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks; anschließend reift der Wein 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.

Im Glas

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche und Heidelbeere, gefolgt von Nelke, schwarzem Pfeffer, Lakritz, dunkler Schokolade und erdigen Noten. Am Gaumen verbindet der Wein Charakter und Weichheit mit seidigen Tanninen und einem runden Mundgefühl.

Zu Tisch

Bei 16-18 °C servieren. Er passt zu würzigen Pastagerichten, gebratenem oder gegrilltem Fleisch sowie mittelgereiftem Käse.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Terre Siciliane IGT
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
Nero d'Avola
Rebsorten
Nero d'Avola 100%
Ausbau
affina 6 mesi in barrique di rovere americano. 3 mesi in bottiglia.
Trinktemperatur
16°/18°
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Firriato

Via Trapani, 4, 91027 Paceco TP

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