Syrah Terre Siciliane IGT Altavilla della Corte 2023 - Firriato
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Syrah Altavilla della Corte di Firriato è prodotto dalle vigne della Tenuta di Borgo Guarini, nell'entroterra trapanese, su suoli di medio impasto tendenti all'argilloso, con esposizione a nord e 300 metri di altitudine sul mare. Il nome di questa etichetta è un omaggio di Firriato agli Altavilla, una delle famiglie normanne più influenti nelle vicende storiche della Sicilia e dell’Italia Meridionale. La vendemmia si svolge manualmente a fine agosto; le uve sono vinificate in fermentini di acciaio inox, poi il vino matura 6 mesi in barrique di rovere americano e 3 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.
SYRAH ALTAVILLA DELLA CORTE FIRRIATO: LA DEGUSTAZIONE
Il Syrah Altavilla della Corte 2018 si presenta nel bicchiere con un bel colore rosso rubino intenso; al naso esprime morbidezza e calore: frutta matura, spezie, pepe profumato. In bocca è strutturato, morbido ma dal tannino definito. Buono con un antipasto di salumi, formaggi e sottolio artigianali, o con polpette di carne mista e zucchini trifolati.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Terre Siciliane IGT
- Jahrgang
- 2020
- Nation
- Italien
- Region
- Sizilien
- Rebsorten
- Syrah
- Ausbau
- affina 6 mesi in barrique
- Trinktemperatur
- 16°/18°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Terra, Formaggi, Primi di Terra, Salumi
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Antipasto di salumi, formaggi e sottolio artigianali; polpette di carne mista e zucchini trifolati.
I drink it with who
Tutti i giorni
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2026
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