Bigi Orvieto Classico DOC Lieblich 2025 | Etilika
Bigi

Orvieto Classico DOC Lieblich 2025 - Bigi

Vino bianco fermo amabile Umbrien Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt
Im Holz ausgebaut
6,50 €
Bruttopreis
  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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  • Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Stil Amabile gehört zur Weintradition von Orvieto: angenehm lieblich, zugleich frisch und vielseitig zum Essen. Bigis Jahrgang 2025 stammt aus der historischen Classico-Zone rund um die Stadt Orvieto in Umbrien.

Fünf Rebsorten, ausgewogen vereint

Die Cuvée besteht aus Trebbiano Toscano, Grechetto, Verdello, Malvasia Toscana und Drupeggio. Die reifen Trauben werden schonend gepresst; der geklärte Most vergärt bei kontrollierten 15–17 °C. Die Gärung wird gestoppt, damit ein Teil des natürlichen Restzuckers erhalten bleibt. Anschließend ruht der Wein in Edelstahltanks.

Blüten, Honig und ein frischer Ausklang

Im Glas zeigt er ein helles Goldgelb. Das Bouquet erinnert an Wiesenblumen, Honig und einen Hauch Mandel. Reife Fruchtnoten und eine dezente Süße verbinden sich am Gaumen mit lebendiger Frische.

Gut gekühlt bei etwa 10 °C servieren. Er begleitet Obstkuchen und feines Gebäck ebenso wie Krustentiere, Fisch mit Sauce und würzige Käsesorten.

Produktdetails

Weinarten
Vino bianco fermo amabile
Weinklassiker
Orvieto Classico DOC
Jahrgang
2025
Nation
Italien
Region
Umbrien
Producer
Bigi
Ausbau
Sosta in tini di acciaio
Trinktemperatur
10° C
Speiseempfehlung
Crostate di frutta, pasticceria secca, crostacei, pesce in salsa, formaggi saporiti
Origin
Italia/Umbria
Allergene
Fiori di campo, miele, mandorla; frutta matura e dolcezza equilibrata dalla freschezza
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Bigi

Orvieto (TR), Umbria

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