Cataldi Madonna

Pecorino Terre Aquilane IGT Giulia 2024 - Cataldi Madonna

Name: Pecorino Terre Aquilane IGT Giulia 2024 - Cataldi Madonna
Brand: Cataldi Madonna
SKU: dgt22027
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Weiß Abruzzen Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%

Aroma fruchtig Körper leicht

11,50 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Pecorino Terre Aquilane IGT Giulia von Cataldi Madonna zählt zu den ausdrucksstärksten und authentischsten Interpretationen dieser autochthonen Rebsorte aus den Abruzzen. Die Trauben wachsen auf über 400 Metern Höhe in der Bergregion von Ofena – dem sogenannten „Backofen der Abruzzen“ –, wo kalkhaltige Böden, starke Temperaturschwankungen und gute Belüftung für Frische und aromatische Finesse sorgen. Das Etikett „Giulia“, benannt nach der Tochter des Winzers, steht für das Qualitätsstreben des Weinguts, das seit den 1990er-Jahren zur Wiederentdeckung der Pecorino-Traube beigetragen hat. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einem mehrmonatigen Ausbau auf der Feinhefe, um Fruchtigkeit und Komplexität zu erhalten. Das Ergebnis ist ein moderner, lebendiger Weißwein mit Struktur, Trinkfluss, Frische und Charakter.

Pecorino Terre Aquilane IGT Giulia – Cataldi Madonna: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive und präzise Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Wiesenblumen, Kräutern und einem Hauch von salziger Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig und saftig, mit voller Textur, mineralischer Spannung und schöner Länge. Der Abgang ist klar, anhaltend und elegant mit feinen Zitrusnoten.