Librandi

Critone Calabria IGT 2023 - Librandi

Weiß Kalabrien Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma fruchtig Körper mittel
10,90 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der <Critone di Librandi> wurde aus Chardonnay-Trauben und 10 % Sauvignon, die in den Gebieten von Strongoli, Rocca di Neto und Casabona in der Provinz Crotone angebaut wurden, erhalten. Die Ursprung-Weinberge liegen auf Böden mit einem lehmig-kalkhaltigen Ursprung. Die Weinlese fand zwischen der zweiten Hälfte des Augusts und der ersten Dekade des Septembers statt, mit einem Ertrag von etwa 80 Zentnern pro Hektar. Der Weißweinherstellungsprozess begann mit der sanften Pressung der Trauben und wurde vollständig in Edelstahltanks durchgeführt. Die Reifung erfolgte für eine kurze Zeit in Edelstahl und in der Flasche.

CRITONE LIBRANDI: DIE VERKOSTUNG

Der Librandi präsentiert sich in einem strohgelben Farbton. In der Nase enthüllt er Aromen von tropischer gelber Steinobstfrucht, die von zarten grasigen Nuancen und Noten mediterraner Zitrusfrüchte begleitet werden. Am Gaumen ist er weich und angenehm, unterstützt von einer klaren mineralischen Frische, die im Abgang bestehen bleibt. Hervorragend in Kombination mit köstlichen Meeresgerichten aus weißem Fisch, Weichtieren und Krebstieren.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Calabria IGT
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Kalabrien
Rebsorten
Chardonnay, Sauvignon
Rebsorten
Chardonnay 90% Sauvignon 10%
Ausbau
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Frittura di moscardini

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice Piccolo

I drink it when

Fino al 2025

Das Weingut

Librandi

S.da Statale 106 Jonica 88811 Cirò Marina KR

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