Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi Bianco del Vesuvio DOC 2024 - Feudi di San Gregorio

Weiß Kampanien Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma fruchtig Körper mittel
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Lacryma Christi Bianco di Feudi di San Gregorio è un assemblaggio di Coda d Volpe e Falanghina. Questa sottodenominazione della doc Vesuvio si utilizza per vini da uve Coda di Volpe, Verdeca, Falanghina e Greco, con una resa contenuta e un grado alcolico di almeno 12°. I vigneti sono situati nell'area pedemontana del vulcano quiescente che domina Napoli. Le uve sono vinificate in acciaio, dove poi il vino sosta circa 3 mesi prima dell'imbottigliamento.

LACRYMA CHRISTI BIANCO FEUDI DI SAN GREGORIO: LA DEGUSTAZIONE

Il Lachryma Christi Bianco di Feudi di San Gregorio si presenta di un cristallino giallo paglierino; al naso si apre in fiori e frutta bianca, con belle note di oli essenziall di limone e lime. In sottofondo olfattivo, come in bocca, si percepisce chiara la matrice minerale vulcanica dei terreni di origine. Il vino ha struttura fine e alcol contenuto, con una capacità di beva che lo rende, in certi periodi dell'anno, dissetante come l'acqua. Si beve accompagnandolo con frittatine di zucchine e erbe aromatiche, con le melanzane marinate o semplicemente con una bella fetta di pane bruscato e olio locale.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Vesuvio DOC
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Kampanien
Rebsorten
Coda di volpe, Falanghina
Rebsorten
Coda di volpe e Falanghina
Ausbau
3 mesi in serbatoi di acciaio
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Fritatta nepitella e zucchine; Melanzane marinate; Fett'unta con olio campano.

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2027

Das Weingut

Feudi di San Gregorio

Località Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico AV

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