Sagrantino Collepiano Arnaldo Caprai 2018 a Prezzo Scontato
Arnaldo Caprai

Sagrantino di Montefalco DOCG 2018 Collepiano - Arnaldo Caprai [1,5 lt, confezione in legno]

Rot Umbrien Jahrgang 2019 Größe 0,75 lt Alkohol 14%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
92James Suckling
71,00 €
Bruttopreis
Nur noch wenige Teile verfügbar
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Montefalco Sagrantino Collepiano di Arnaldo Caprai è una delle etichette storiche dell'azienda, in produzione dal 1979. La sperimentazione a vari livelli e la promozione dell'uva Sagrantino sono sempre state prerogative essenziali di Arnaldo prima e Marco poi. Le uve sono vinificate con metodi all'avanguardia nella cantina completamente rinnovata nel 1997, e sempre aggiornata secondo parametri di ecosostenibilità. Il vino affina 22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

SAGRANTINO COLLEPIANO ARNALDO CAPRAI: LA DEGUSTAZIONE

Il Montefalco Sagrantino Collepiano di Caprai si presenta nel bicchiere ammantato di un rosso rubino compatto. Al naso è ricco nell'espressione fruttata con note di mora, confettura di ciliege e ribes sotto spirito, così come nella speziatura, con richiami al macis, alla vaniglia, ai chiodi di garofano; non mancano nemmeno tratti mediterranei, con cenni all'alloro e alle bacche di ginepro. Il sorso è caldo, severo, dal tannino importante tramato con la forte espressione aromatica. Collepiano è un vino che chiama piatti importanti come il cinghiale in umido o il gulasch di cervo, o ancora l'agnello al forno.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Sagrantino di Montefalco DOCG
Jahrgang
2019
Nation
Italien
Region
Umbrien
Rebsorten
Sagrantino
Rebsorten
Sagrantino 100%
Ausbau
affina 22 mesi in barrique e almeno 6 mesi in bottiglia
Trinktemperatur
18°/20°
Speiseempfehlung
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Salumi
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

James Suckling
92/100
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Cinghiale in umido; gulasch di cervo; Agnello al forno.

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2029

Das Weingut

Arnaldo Caprai

Località Torre, 1, 06036 Montefalco PG

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