Rosso di Montefalco Arnaldo Caprai 2023 zu einem reduzierten Preis
Arnaldo Caprai

Montefalco Rosso DOC 2023 - Arnaldo Caprai

Rot Umbrien Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma blumig Körper mittel
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai ist eines der historischen Etiketten des Unternehmens, das seit 1975 produziert wird. Es besteht zu 70% aus Sangiovese, zu 15% aus Sagrantino und den restlichen 15% aus Merlot, alle am Spalier erzogen. Die Trauben werden mit hochmodernen Methoden im im Jahre 1997 komplett renovierten Weinkeller vinifiziert, der stets nach den Parametern der Nachhaltigkeit aktualisiert wird. Der Wein reift 12 Monate in slawonischer Eiche und französischer Eichenbarrique und mindestens 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

MONTEFALCO ROSSO ARNALDO CAPRAI: DIE VERKOSTUNG

Il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai von Caprai zeigt sich im Glas in einem lebendigen rubinroten Ton. In der Nase ist er fruchtig mit Noten von Kirsche und Heidelbeere, angenehm blumig mit balsamischen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er straff und frisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Geschmeidigkeit und Tanninstruktur. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter von Aufschnitt und halbreifen Käsesorten, ebenso wie von köstlichen ersten Gängen wie Amatriciana oder sogar Pizza.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Montefalco DOC
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Umbrien
Rebsorten
Merlot, Sagrantino, Sangiovese
Rebsorten
Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Ausbau
affina 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese e 4 mesi in bottiglia
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Antipasti di Terra, Formaggi, Primi Piatti di Terra, Salumi, Secondi Piatti di Terra
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Salumi e formaggi semistagionati; Amatriciana; Pizza.

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2027

Das Weingut

Arnaldo Caprai

Località Torre, 1, 06036 Montefalco PG

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