Spumante Rosè Pinot Nero Metodo Classico Pas dosè 2021 - Nuova Tenuta Paradiso
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Spumante Rosé Pinot Nero Metodo Classico Pas Dosé von Nuova Tenuta Paradiso ist ein eleganter Ausdruck Umbriens, entstanden aus der Leidenschaft von Marco Guerrini, einem bekannten Weinhändler aus Rom. Hergestellt in Monteleone d'Orvieto auf etwa 600 Metern Höhe, wird dieser Schaumwein aus 100 % Pinot Noir-Trauben gewonnen, die auf sandigen und lehmigen Böden gedeihen und von einem gut belüfteten Mikroklima profitieren, das die Gesundheit der Reben fördert. Die Vinifikation erfolgt nach der klassischen Methode mit einer Flaschengärung und 36-monatiger Reifung auf der Hefe, was dem Wein Komplexität und Eleganz verleiht. Das Ergebnis ist ein Schaumwein mit leuchtender Roséfarbe und feiner, anhaltender Perlage.
Spumante Rosé Pinot Nero Metodo Classico Pas Dosé 2021 von Nuova Tenuta Paradiso: Verkostungsnotizen
In der Nase zeigen sich Noten von roten Beeren, Hagebutte und zarten Gewürznuancen. Am Gaumen ist er trocken, frisch und salzig, mit ausgewogener Struktur und einem langen, harmonischen Abgang.
Produktdetails
- Weinarten
- Schaumwein
- Weinklassiker
- VSQ
- Jahrgang
- 2020
- Nation
- Italien
- Region
- Umbrien
- Rebsorten
- Pinot nero
- Rebsorten
- Pinot Nero 100%
- Ausbau
- Affinamento di 36 mesi sui lieviti
- Trinktemperatur
- 14°/16°
- Speiseempfehlung
- Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi Piatti di Terra
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
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Fino al 2025
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