Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine [Magnum]
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Beschreibung und technisches Datenblatt
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Der Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine wird aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt, die in den firmeneigenen Weinbergen zwischen Narni und Otricoli in der Provinz Terni in einer durchschnittlichen Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Seine charakteristische Zwiebelschalenfarbe resultiert aus einer 12-stündigen Mazeration auf den Schalen, die in Edelstahl stattfand, ebenso wie der gesamte Vinifizierungsprozess. Nach den Regeln des Metodo Classico erfolgte eine Flaschengärung mit einer Hefelagerung von mindestens 36 Monaten. Der Nerosé des Weinguts La Madeleine bedeutet eine fröhliche Begegnung zwischen Frankreich und Umbrien, die lebendige Frische, Charakter und Eleganz harmonisch vereint.
PINOT NERO METODO CLASSICO NEROSÉ LA MADELEINE: DIE VERKOSTUNG
Der Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine erstrahlt in einem verführerischen Zwiebelschalenfarbton im Glas. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen Waldfrüchten, die sich mit duftigen Anklängen von Brotkruste verbinden. Der Geschmack ist voll und cremig, begleitet von einer guten Säure und einem angenehmen fruchtigen Geschmack, der im Abgang anhält. Am Tisch passt er gut zu verschiedenen Wurstsorten und leckeren Fischgerichten mit Meeresfrüchten in Sauce.
Produktdetails
- Weinarten
- Schaumwein
- Weinklassiker
- VSQ
- Jahrgang
- n/v
- Nation
- Italien
- Region
- Umbrien
- Rebsorten
- Pinot nero
- Rebsorten
- Pinot Nero 100%
- Ausbau
- affina in acciaio
- Trinktemperatur
- 6°/8°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Primi di Mare, Salumi, Secondi di Mare
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
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Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Polenta con Coppa Piacentina, Linguine all’astice
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2030