Cerbaia

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Cerbaia

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Cerbaia
Brand: Cerbaia
SKU: dgt21879
Price: 46.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rot Toskana Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14%

Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma würzig Körper kräftig

98James Suckling

46,00 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Brunello di Montalcino DOCG von Cerbaia entsteht im Herzen der Toskana, in der renommierten Zone von Montalcino, aus Sangiovese Grosso-Trauben, die in Weinbergen auf 350–400 m Höhe wachsen. Das familiengeführte Weingut Cerbaia umfasst rund 12 Hektar, davon 4 mit Reben bepflanzt, und setzt konsequent auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur. Das Terroir mit seinen Galestro-Böden und dem gut belüfteten Klima verleiht dem Wein Eleganz, Struktur und großes Reifepotenzial. Nach der Handlese und der traditionellen Vinifikation im Edelstahltank reift der Wein mindestens 36 Monate in slawonischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche. Der Brunello von Cerbaia ist ein charaktervoller Wein, der das Terroir authentisch widerspiegelt und hervorragend alterungsfähig ist.

Brunello di Montalcino DOCG – Cerbaia: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er ein intensives, leuchtendes Granatrot. Das Bouquet ist komplex und tiefgründig: Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Leder, Tabak, süßen Gewürzen und balsamischen Noten entfalten sich. Am Gaumen ist er kraftvoll und ausgewogen, mit dichten, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einer soliden Struktur. Der Abgang ist lang, elegant und salzig, mit Anklängen an dunkle Früchte und tertiäre Noten. Ein charaktervoller Brunello, der Tradition und Herkunft eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.

Produktdetails

Weinarten: Rot
Weinklassiker: Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang: 2020
Nation: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese
Rebsorten: Sangiovese 100%
Trinktemperatur: 18°/20°
Speiseempfehlung: Carni Rosse, Formaggi
Allergene: 8,03
Fermentazione e Affinamento: Affina 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

Auszeichnungen und Bewertungen

James Suckling: 98/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.