Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Cerbaia
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Brunello di Montalcino DOCG fra Cerbaia er en vin, der fremstilles i hjertet af Toscana, i det prestigefyldte Montalcino-område, udelukkende fra Sangiovese Grosso-druer dyrket i vinmarker i 350–400 meters højde. Cerbaia-ejendommen, der drives af en familie, strækker sig over ca. 12 hektar, hvoraf 4 er tilplantet med vinstokke, og er engageret i bæredygtigt landbrug med respekt for naturens rytme. Terroiret, med sin galestro-jord og det ventilerede klima, giver vinen elegance, struktur og lagringspotentiale. Efter manuel høst og traditionel vinifikation i ståltanke modnes vinen i mindst 36 måneder på slavonske egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder på flaske. Cerbaias Brunello er en vin med en stærk identitet og en ægte fortolkning af sin appellation, skabt til at ældes smukt.
Brunello di Montalcino DOCG – Cerbaia: Smagsnoter
Farven er intens granatrød med glans. Næsen er kompleks og dyb, med noter af moden kirsebær, tørret blomme, læder, tobak, søde krydderier og balsamiske nuancer. I munden er den kraftfuld og harmonisk med tætte, men silkebløde tanniner, livlig syre og en solid struktur, der fører til en lang, vedvarende eftersmag. Smagen afsluttes med mørke frugter og udviklede tertiære toner. En Brunello med karakter, der fortæller historien om tradition og terroir.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Årgang
- 2020
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiovese 100%
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
- Fermentazione e Affinamento
- Affina 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 98/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Brasato di cinghiale
Con chi
Palati esperti
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2030
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Brunello di Montalcino DOCG Ugolforte 2018 - Tenuta San Giorgio
Andre vine, du måske vil kunne lide
Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2018 - Tenuta San Guido