Omina Romana

Chardonnay Lazio IGT 2023 - Omina

Weiß Latium Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Im Holz ausgebaut Aroma blumig Aroma fruchtig Körper mittel
20,00 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Ômina Romana Chardonnay 2023 wird im Latium aus 100% Chardonnay erzeugt. Die Rebzeilen verlaufen in Ost-West-Richtung auf sandig-lehmigen Böden; die Arbeiten im Weinberg erfolgen überwiegend von Hand.

Reife Frucht und Ausbau auf der Feinhefe

Der Jahrgang 2023 reift 6 Monate im Edelstahl auf der Feinhefe. Das Aromaprofil erinnert an reife Ananas, Vanillecreme, Kamille und Salzkaramell. Am Gaumen zeigt er sich saftig und gehaltvoll mit einem frischen, animierenden Finale.

Servieren

Bei 10-12 °C servieren. Diese Temperatur betont die aromatische Intensität und bewahrt zugleich die frische Seite des Weins.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Lazio IGT
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Latium
Rebsorten
Chardonnay
Rebsorten
Chardonnay 100%
Ausbau
Affina 6 mesi in acciaio sulle fecce fini
Trinktemperatur
10°/12°
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Omina Romana

Via Fontana Parata 75 00049 Velletri RM

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