Federici

Malvasia Puntinata Roma DOC Bianco 2024 - Federici

Name: Malvasia Puntinata Roma DOC Bianco 2024 - Federici
Brand: Federici
SKU: dgt22704
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Weiß Latium Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%

Aroma fruchtig Körper mittel

11,50 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Roma Bianco di Federici wurde aus 100% Malvasia Puntinata-Trauben hergestellt. Die Weinberge erstrecken sich in Zagarolo, Provinz Rom, auf einem tuffhaltigen Boden in einer Höhe von etwa 330 Metern über dem Meeresspiegel. In der Kellerei wurden die Trauben entrappt und sanft gepresst, um den Most zu erhalten. Die alkoholische Gärung, bei der der Zucker in Alkohol umgewandelt wurde, erfolgte bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgte über 6 Monate in Edelstahlbehältern in Kontakt mit den Hefen.

ROMA BIANCO FEDERICI: DIE VERKOSTUNG

Bei Il Roma Bianco di Federici zeigt sich eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von gelben Fruchtfleisch mit blumigen Noten von Ginster und Kamille und einem Hauch von moosigen Kräutern. Der Geschmack ist frisch und offenherzig mit einer weichen, sanften Säure und einem guten Körper. Am Tisch passt er gut zu frischem Käse, vegetarischen Gerichten sowie zu schmackhaften Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln oder Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Roma DOC
Jahrgang: 2024
Nation: Italien
Region: Latium
Rebsorten: Malvasia Puntinata
Rebsorten: Malvasia Puntinata 100%
Ausbau: Affina 6 mesi in acciaio
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.