Federici

Roma DOC Rosso 2022 - Federici

Name: Roma DOC Rosso 2022 - Federici
Brand: Federici
SKU: dgt22703
Price: 8.70 EUR
Availability: OutOfStock

Rot Latium Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%

Aroma fruchtig Körper mittel

8,70 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Roma Rosso di Federici nasce da un blend di Montepulciano (60%) e Cesanese (40%) coltivate nel territorio di Zagarolo in provincia di Roma. I vigneti allevati a spalliera con potatura a cordone speronato si radicano su terreni di natura tufacea a un'altitudine di circa 330 metri sul livello del mare. La vinificazione in rosso ha incluso una fase di fermentazione alcolica a temperatura controllata con una luna macerazione del mosto sulle bucce. L'affinamento è stato di 7 mesi in acciaio inox a contatto con i lieviti.

ROMA ROSSO FEDERICI: LA DEGUSTAZIONE

Il Roma Rosso di Federici si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto esprime profumi di piccoli frutti rossi e note floreali di rosa e geranio che incontrano lievi cenni speziati. L'assaggio è pieno e strutturato supportato da tannini vigorosi e ben integrati e da un gusto spiccatamente fruttato. Di indole versatile a tavola si accompagna bene a formaggi e a ricchi piatti di terra soprattutto se a base di pomodoro e/o carni rosse.

Produktdetails

Weinarten: Rot
Weinklassiker: Roma DOC
Jahrgang: 2022
Nation: Italien
Region: Latium
Rebsorten: Cesanese, Montepulciano
Rebsorten: Montepulciano 60% e Cesanese 40%
Ausbau: Affina 7 mesi in acciaio
Trinktemperatur: 16°/18°
Speiseempfehlung: Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.