2021 13.5% 0,75 lt
Ômina Romana Chardonnay 2023 fremstilles i Lazio af 100% Chardonnay. Vinrækkerne er orienteret øst-vest på sandet lerjord, og arbejdet i vinmarken udføres hovedsageligt manuelt.
Årgang 2023 lagres i 6 måneder på ståltank med de fine gærrester. Duften leder tankerne mod moden ananas, vaniljecreme, kamille og saltkaramel. Smagen er saftig og fyldig med en frisk, appetitlig afslutning.
Serveres ved 10-12 °C. Temperaturen fremhæver vinens aromatiske intensitet og bevarer samtidig dens friske karakter.