Gin Montevertine [0.50 lt]

Name: Gin Montevertine [0.50 lt]
Brand: Montevertine
SKU: dgt22719
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock

Gin Toskana Größe 0,50 lt Alkohol 42%

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Gin Montevertine ist aus einer bewussten Abweichung von der Welt der Weinberge und des Kellers entstanden, ein besonderes Projekt, das dennoch tief in jenem handwerklichen und terroirgeprägten Ansatz verwurzelt ist, der seit jeher die Philosophie von Montevertine prägt. Die Idee nahm Gestalt an durch die Zusammenarbeit mit Priscilla Occhipinti von der Distilleria Nannoni, langjährige Partnerin bei der Herstellung der Aqua Vitae, mit der ein Gin von ausgeprägt eigener Identität geschaffen werden konnte. Es handelt sich um einen London Dry Gin, der durch die Destillation eines Mazerats ausgewählter Botanicals in Getreidealkohol gewonnen wird. Diese Botanicals stammen ausschließlich aus dem eigenen Gut und den umliegenden Wäldern. Die Rezeptur spiegelt Landschaft und Saisonalität des Terroirs wider: getrocknete Zitronen- und Kumquatschalen, Feigenblatt, Walnussblatt, Iriswurzel und Wacholderbeeren ergeben ein klares, präzises und stimmiges Aromaprofil, in dem sich Zitrusnoten mit grünen, balsamischen und leicht bitteren Akzenten verbinden. Die Produktion ist bewusst sehr begrenzt. Die ausschließliche Verwendung eigener Botanicals erlaubt nur kleine Mengen und macht jede Flasche zu einem direkten Zeugnis ihres Ursprungsortes. Gerade diese zurückhaltende, beinahe häusliche Dimension zählt zu den faszinierendsten Eigenschaften von Gin Montevertine. Empfohlen wird der Genuss pur und gut gekühlt, um seine aromatische Präzision und natürliche Ausgewogenheit voll zur Geltung zu bringen. Auch die Kombination mit einem trockenen, eher bitteren Tonic ist eine hervorragende Alternative, die seinen Charakter unterstreicht, ohne ihn zu überdecken.

Produktdetails

Weinarten: Gin
Nation: Italien
Region: Toskana
Trinktemperatur: 10°/12°
Made with: Bucce di limone essiccate, foglie di fico, foglie di noce e bacche di ginepro.
Producer Address: Località Montevertine, 53017 Radda in Chianti (SI)

Ich trinke ihn