Laudari Chardonnay DOC Sicilia 2024 - Baglio del Cristo di Campobello
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Laudàri Chardonnay DOC Sicilia rappresenta una delle espressioni più raffinate del Baglio del Cristo di Campobello, realtà vitivinicola situata tra Agrigento e Campobello di Licata. L’azienda, condotta dalla famiglia Bonetta, si distingue per una viticoltura rispettosa dell’ambiente e profondamente legata al territorio. Il nome “Laudàri” richiama un antico canto di lode, omaggio alla terra e alla luce che caratterizzano questa parte di Sicilia. Qui lo Chardonnay, vitigno internazionale per eccellenza, trova un’identità mediterranea unica grazie ai terreni calcareo-gessosi, alla brezza marina e alle marcate escursioni termiche. Il vino affina in barrique di rovere francese, acquisendo struttura, complessità e un’eleganza setosa che ne fanno un bianco di grande personalità, capace di unire potenza e grazia in perfetto equilibrio.
Laudàri Chardonnay DOC Sicilia: Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore dorato brillante e riflessi luminosi. Al naso rivela un bouquet intenso e complesso, con note di frutta tropicale matura, agrumi canditi, vaniglia, nocciola tostata e un delicato tocco burroso. In bocca è ampio e vellutato, con una struttura importante sostenuta da una viva freschezza e da una raffinata vena minerale. Il finale è lungo, elegante e avvolgente, con sfumature di miele e spezie dolci. Laudàri è un vino da meditazione o da grande tavola, ideale con crostacei, pesci al forno, carni bianche e formaggi stagionati. Da servire in calice ampio da bianco strutturato, tra i 10 e i 12°C, preferibilmente entro il 2030, in compagnia di chi ama l’eleganza profonda e sincera della Sicilia.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Sicilia DOC
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Sizilien
- Rebsorten
- Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay 100%
- Ausbau
- Affinamento sulle fecce fini di 2-3 mesi
- Trinktemperatur
- 9°/11°
- Speiseempfehlung
- Formaggi freschi
- Fermentazione e Affinamento
- Acciaio e legno
Auszeichnungen und Bewertungen
- James Suckling
- 90/100
Das Profil dieses Weins
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Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Orata al forno o gamberi alla griglia
I drink it with who
Amici e appassionati
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2025