Pinot Grigio Abbazia di Novacella 2024 in vendita online
Abbazia di Novacella

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 - Abbazia di Novacella

Weiß Trentino Südtirol Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Im Holz ausgebaut Aroma blumig Körper mittel
13,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Pinot Grigio di Abbazia di Novacella

entsteht aus 100% extrapolierten Pinot Grigio di Abbazia di Novacella-Trauben aus der Gegend der Brixner Becken, in der Provinz Bozen. Die Weinberge liegen auf Grundstücken, die von durchlässigen moränischen Ablagerungen aus Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit geprägt sind, in einer Höhe von 600 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinbereitung und Reifung fanden zu 3/4 in Edelstahl und zu 1/4 in 30-Hektoliter-Eichenfässern statt.

PINOT GRIGIO ALTO ADIGE ABBAZIA DI NOVACELLA: DIE DEGUSTATION

Der Pinot Grigio di Abbazia di Novacella zeigt eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er Düfte von gelber Fruchtfleischfrucht, die von Linden- und weißen Blumenaromen sowie leichten Noten von Kräutern begleitet werden. Der Geschmack ist frisch und mineralisch, unterstützt von einem kräftigen fruchtigen Geschmack, der im Abgang anhält. Er passt gut zu vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen ersten und zweiten Fischgerichten.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Alto Adige DOC
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Trentino Südtirol
Rebsorten
Pinot grigio
Ausbau
affina per 6 mesi in acciaio inox (per 2/3) e in botti di rovere (1/3)
Trinktemperatur
8°/10°
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Abbazia di Novacella

Via Abbazia, 1, 39040 Novacella BZ

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