Nagdi Marani Tsarapi 2016 Orangewein | Etilika

Tsarapi Rkatsiteli Qvevri Orangewein Georgien 2016 - Nagdi Marani

Name: Tsarapi Rkatsiteli Qvevri Orangewein Georgien 2016 - Nagdi Marani
Brand: Natural Wine Georgia
SKU: dgt23242
Price: 49.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Kakheti Jahrgang 2016 Größe 0,75 lt Alkohol 12%

Naturwein Orange Wine In der Amphore ausgebaut

49,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Tsarapi Rkatsiteli Qvevri 2016 von Nagdi Marani ist ein trockener bernsteinfarbener Wein aus Kachetien. Er verbindet eine traditionsreiche georgische Weißweinsorte mit einer außergewöhnlich langen Reifung: drei Jahre im Qvevri. Gerade diese Zeit im Ton macht ihn zu einer besonderen Ausprägung georgischer Orangeweine.

Tsarapi: ein besonderes Gebiet Kachetiens

Die Rkatsiteli-Trauben stammen aus dem Gebiet Tsarapi in Ostkachetien, aus Weinbergen auf 350 bis 550 Metern Höhe. Die Böden sind überwiegend flachgründig, tonhaltig und steinig, mit Karbonatanteilen. Die Trauben werden im Weinberg selektiert und von Hand gelesen.

Drei Jahre Reifung im Qvevri

Die Gärung erfolgt in traditionellen Qvevri. Anschließend reift der Wein drei Jahre in Tongefäßen derselben Art. Dieser lange Ausbau unterscheidet den Tsarapi 2016 von vielen kürzer gereiften Rkatsiteli-Weinen und prägt seinen Werdegang im Keller.

Ein Orangewein, der Zeit mitbringt

Eine besondere Wahl, um georgische Orangeweine anhand eines gereiften Jahrgangs und einer langen Qvevri-Phase kennenzulernen. Der Wein hat 12 % vol., wird in einer 0,75-l-Flasche angeboten und entsteht ohne zugesetzte Sulfite; natürlich vorkommende Sulfite sind enthalten.