Raberi Rkatsiteli Qvevri 2022 Orangewein | Etilika

Rkatsiteli Qvevri Orangewein Georgien 2022 - Raberi

Name: Rkatsiteli Qvevri Orangewein Georgien 2022 - Raberi
Brand: Natural Wine Georgia
SKU: dgt23241
Price: 32.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Kakheti Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 14%

In der Amphore ausgebaut

32,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Raberi Rkatsiteli Qvevri 2022 stammt aus Kachetien und steht für eine traditionelle Verarbeitung georgischer Weißweintrauben. Der trockene Weißwein wird als Orangewein angeboten und im Qvevri, dem typischen Tongefäß der Region, vergoren und ausgebaut.

Rkatsiteli aus den Weinbergen Kachetiens

Die Rkatsiteli-Trauben wachsen auf alluvialen Böden mit Kieseln und Kalkstein in einer Höhe von 350 bis 550 Metern. Die Trauben des Jahrgangs 2022 werden bereits im Weinberg ausgewählt und anschließend von Hand gelesen.

Gärung und Ausbau im Qvevri

Die Gärung erfolgt im Qvevri, ebenso der anschließende Ausbau. Das Tongefäß begleitet den Wein durch beide wichtigen Kellerphasen und macht ihn zu einer charakteristischen Abfüllung innerhalb der georgischen Orangewein-Tradition.

Georgische Orangeweine kennenlernen

Eine interessante Wahl, um Rkatsiteli nach der Qvevri-Methode kennenzulernen oder Weißweine Kachetiens mit anders ausgebauten Weinen zu vergleichen. Der Jahrgang 2022 hat 14 % vol., wird in einer 0,75-l-Flasche angeboten und enthält natürlich vorkommende Sulfite, jedoch keine zugesetzten.