Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024 - Tramin
- 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
- Versand in 72 Std.in ganz Italien
- Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
- Sichere ZahlungKarte, PayPal, Überweisung
Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Pinot Bianco di Tramin è stato ottenuto da uve 100% Pinot Bianco allevate nel territorio di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. I vigneti di provenienza insistono su terreni collinari calcarei di matrice argillosa e ghiaiosa, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 550 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, le uve sono state trasferite in cantina per essere sottoposti a pressatura soffice. La fermentazione alcolica del mosto si è svolta in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata di 19°C. Prima dell’imbottigliamento, il Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021 di Tramin si è affinato per alcuni mesi in acciaio.
PINOT BIANCO TRAMIN: LA DEGUSTAZIONE
Il Pinot Bianco di Tramin si propone nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All’olfatto esprime profumi di mela e frutta a polpa gialla che si intrecciano a sentori di fiori bianchi e a delicate note vegetali. Il sorso è fresco e armonico, sostenuto da un buon corpo e da una mineralità elegante che persiste nel finale. Ideale come aperitivo, a tavola si accompagna bene a formaggi freschi e semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a sfiziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei. Ottimo anche in abbinamento a carni bianche.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Alto Adige DOC
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Trentino Südtirol
- Rebsorten
- Pinot bianco
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Carni Bianche, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Torta rustica con carciofi e taleggio; Spigola alla brace con verdure di stagione
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2030
Kunden, die diesen Wein gewählt haben, kauften auch
Weitere Weine dieses Weinguts
Gewürztraminer Alto Adige DOC Selida 2025 - Tramin