Pinot Grigio Cantina Bolzano 2024 in Offerta
Cantina Bolzano

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 - Cantina Bolzano

Weiß Trentino Südtirol Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%
Aroma fruchtig Körper leicht
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Pinot Grigio di Cantina Bolzano von der Kellerei Bozen wird aus Trauben hergestellt, die auf sonnigen, alluvialen und kiesigen Böden in Bozen und auf dem Ritten-Plateau angebaut werden. Bozen befindet sich in einer besonders für den Weinbau geeigneten Gegend: In der Mitte einer großen, sonnigen Mulde, umgeben von steilen Hängen. Die Pflege und Aufmerksamkeit für Böden und Reben ist für die Winzer der Kellerei Bozen - Cantina Bolzano von größter Bedeutung, die täglich auf einen nachhaltigen und respektvollen Umgang mit Natur und Umwelt achten. Die Weinlese beginnt Anfang September; die Trauben werden sanft gepresst, der Most gärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, und der Wein wird anschließend weiterhin ausschließlich im Stahl verfeinert, um seine Kraft und Frische zu bewahren.

PINOT GRIGIO CANTINA BOLZANO: DIE VERKOSTUNG

Der Pinot Grigio di Cantina Bolzano präsentiert sich in einer intensiven strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ist er jugendlich, mit fermentativen Noten von Apfel und Birne, bereichert durch Anklänge von Honig, Nüssen, weißen Blüten, alles auf einem mineralischen aromatischen Hintergrund. Am Gaumen ist er ziemlich frisch und salzig, ausgewogen und mit einem sehr einladenden Trinkfluss. Hervorragend zu Tintenfischen in Zimtsauce.

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Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Alto Adige DOC
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Trentino Südtirol
Rebsorten
Pinot grigio
Rebsorten
Pinot Grigio 100%
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Seppie in zimino

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2025

Das Weingut

Cantina Bolzano

Via San Maurizio, 36, 39100 Bolzano BZ

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