Gewürztraminer Mitterberg IGT Louis 42 2022 - Dornach Patrick Uccelli
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Louis Gewürztraminer Mitterberg 42 di Dornach Patrick Uccelli von Dornach Patrick Uccelli wurde aus 100% Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die im Dornach-Weinberg in Salorno (BZ) angebaut wurden. Die Reben erstrecken sich hier über natürliche Porphyrböden, einem vulkanischen Gestein, das auch als Rhyolith bekannt ist, auf einer Höhe zwischen 310 und 340 Metern über dem Meeresspiegel. Die Lese erfolgte mit einem Ertrag von 70-80 Zentnern pro Hektar. Die Vinifizierung und einige Monate Reifung fanden in großen Akazienholzfässern statt.
LOUIS GEWÜRZTRAMINER MITTERBERG 42 DI DORNACH PATRICK UCCELLI: DIE VERKOSTUNG
Der Louis Gewürztraminer Mitterberg 42 di Dornach Patrick Uccelli von Dornach Patrick Uccelli präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. In der Nase explodieren intensive Aromen von reifer gelber Frucht, Litschi, Rosenblüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er Frische, vertikale Mineralität und eine anregende Aromatik, die im Abgang anhält. Interessant in Kombination mit würzigen vegetarischen und Meeresgerichten.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Mitterberg IGT
- Jahrgang
- 2022
- Nation
- Italien
- Region
- Trentino Südtirol
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Rebsorten
- Gewürztraminer 100%
- Ausbau
- Affina per alcuni mesi in legno grande di acacia
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Fermentazione e Affinamento
- Affina per alcuni mesi in legno grande di acacia
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Involtini primavera
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice Piccolo
I drink it when
Fino al 2026