Mastrojanni

San Pio Toscana IGT 2020 - Mastrojanni

Rot Toskana Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
23,90 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der San Pio di Mastrojanni wurde aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Sangiovese Trauben hergestellt, die in der Gegend von Castelnuovo Abate, einem Ortsteil von Montalcino in der Provinz Siena, angebaut wurden. Die Weinberge wurzeln hier in kalkhaltigen Tonböden oder hauptsächlich aus alten kalksteinigen Flusskiesel zusammengesetzten Böden, in einer Höhe zwischen 120 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reifung erfolgte 18 Monate lang in französischen Eichenholzfässern und kleinen Fässern.

SAN PIO MASTROJANNI: DIE VERKOSTUNG

Der San Pio di Mastrojanni präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche und reifen Waldfrüchten, die sich mit vegetalen Noten, schwarzem Pfeffer, Vanille und orientalischen Gewürzen vermischen. Der Geschmack ist weich und ausgewogen, getragen von seidigen Tanninen und einem langen fruchtigen und würzigen Abgang. Zu Tisch passt er gut zu gereiften Käsesorten sowie zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Cabernet sauvignon, Sangiovese
Rebsorten
Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Ausbau
Affina 18 mesi in tonneau e piccole botti
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi, Oste, Rødt kød, Salumi, Speget kød
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Mastrojanni

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