Le Marchesine

Spumante Rosè Medoto Classico Brut Opera - Le Marchesine

Schaumwein Lombardei Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 12%
Aroma fruchtig Körper leicht
15,50 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Spumante Opera Rosè di Le Marchesine stammt aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco-Trauben. Nach der manuellen Weinlese wurden die Trauben in den Keller gebracht und sanft gepresst. Der Most wurde in Edelstahltanks einige Tage lang bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die zweite alkoholische Gärung, die für die Schaumbildung verantwortlich ist, fand in der Flasche statt, wo der Wein 18 Monate lang in Kontakt mit den Hefen ruhte. Der Restzuckergehalt beträgt 10 Gramm/Liter.

SPUMANTE OPERA ROSE' LE MARCHESINE: DIE VERKOSTUNG

Lo Spumante Opera Rosè di Le Marchesine von Le Marchesina erstrahlt im Glas in einem zarten rosa Farbton, betont von einer feinen Perlage. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche und Waldfrüchten, die auf florale Noten und Zitrus- sowie Brotkrustennoten treffen. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit guter Mineralität und angenehmer Persistenz. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse sowie exquisiten Meeresgerichten, insbesondere solchen auf Tomatenbasis, zu genießen.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Lombardei
Rebsorten
Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
Rebsorten
Chardonnay Pinot Nero e Pinot Bianco
Ausbau
Affina 18 mesi sui lieviti in bottiglia
Trinktemperatur
6°/8°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Primi Piatti di Mare, Salumi, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Cocktail di gamberi in salsa rosa

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2024

Das Weingut

Le Marchesine

Via Vallosa 31 25050 Passirano BS

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