Ferrari

Trento DOC Riserva Perlè Nero Millesimato 2017 - Ferrari [Astucciato]

Name: Trento DOC Riserva Perlè Nero Millesimato 2017 - Ferrari [Astucciato]
Brand: Ferrari
SKU: dgt18432
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock

Schaumwein Trentino Südtirol Jahrgang 2017 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%

Aroma fruchtig Körper mittel

79,90 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Trentodoc Riserva Perlè Nero Millesimato di Ferrari wurde aus 100% Pinot Nero-Trauben gewonnen, die von den Weinbergen der Familie Lunelli stammen, die sich auf über 400 Metern Höhe befinden. Die Ernte wurde Mitte September von Hand durchgeführt. Gemäß den Regeln der Metodo Classico oder Champenoise wurde die Sektfüllung in der Flasche durchgeführt. Ein exzellenter Blanc de Noirs, der aufgrund einer langen Reifung von ca. 72 Monaten in Kontakt mit den Hefen entstanden ist.

TRENODOC RISERVA PERLE' NERO MILLESIMATO FERRARI: DIE DEGUSTATION

Der Trentodoc Riserva Perlè Nero Millesimato di Ferrari zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus, belebt durch eine feine Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von Cassis und reifer gelber Frucht, kombiniert mit Anklängen von gerösteten Mandeln sowie Noten von Graphit, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Am Gaumen ist er reichhaltig, cremig und strukturiert, mit einem opulenten Finish, das von einer Abfolge von fruchtigen, zitrusartigen und gerösteten Nuancen geprägt ist. Am Tisch passt er perfekt zu Käse sowie schmackhaften Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten: Schaumwein
Weinklassiker: Trento DOC
Jahrgang: 2017
Nation: Italien
Region: Trentino Südtirol
Rebsorten: Pinot nero
Rebsorten: Pinot Nero 100%
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03
Fermentazione e Affinamento: Affina 72 mesi sui lieviti in bottiglia

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.