Verduno Pelaverga Burlotto 2025
Burlotto

Verduno Pelaverga DOC 2025 - Burlotto

Rot Piemont Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt Alkohol 14%
Im Holz ausgebaut Aroma würzig Körper mittel
18,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der

Verduno Pelaverga di Burlotto

stammt aus 100% Pelaverga Piccolo-Trauben. Es handelt sich um eine autochthone piemontesische Rebsorte mit sehr alten Ursprüngen, die ausschließlich in den Gebieten von La Morra, Roddi und Verduno in der Provinz Cuneo angebaut wird und so den DOC erzeugt. Nach der manuellen Weinlese wurden die Trauben in den Keller gebracht, wo die Weinherstellung stattfand, einschließlich einer Phase der alkoholischen Gärung in offenen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.

VERDUNO PELAVERGA BURLOTTO: DIE VERKOSTUNG

Der präsentiert sich im Glas in einem rubinroten Farbton mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Beeren, begleitet von Nuancen von Muskatnuss und dunklen Gewürzen. Der Geschmack ist angenehm und ausgewogen, betont durch gut integrierte Tannine und eine faszinierende frisch-salzige Note, die im Abgang anhält. Er passt gut zu Aufschnitt und halbgereiften Käsesorten, aber auch zu vegetarischen Gerichten und köstlichen Fleischgerichten mit rotem Fleisch.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Verduno Pelaverga DOC
Jahrgang
2025
Nation
Italien
Region
Piemont
Rebsorten
Pelaverga
Rebsorten
Pelaverga 100%
Ausbau
affina 3 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier da 35-50 ettolitri e altri 2 mesi in botti di acciaio inox
Trinktemperatur
16°/18°
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Burlotto

Via Vittorio Emanuele II, 28, 12060 Verduno CN

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