Solaia Toscana IGT 1991 - Antinori
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Beschreibung und technisches Datenblatt
In der Geschichte von Solaia nimmt der Jahrgang 1991 eine besondere Stellung ein. Er entstand in einer kurzen Vegetationsperiode mit verspäteter Blüte und früher Lese und zeigte viele Jahre später eine bemerkenswerte Fähigkeit, Balance und Präzision zu bewahren. Heute steht diese Flasche für ein historisches Kapitel der großen toskanischen Rotweine von Antinori und gehört aufgrund ihres Alters und ihrer Herkunft selbstverständlich in die Welt der sammelwürdigen Fine Wines.
Der Solaia-Weinberg auf Tenuta Tignanello
Solaia stammt aus dem rund 20 Hektar großen gleichnamigen Weinberg auf Tenuta Tignanello, der auf 350 bis 400 Metern Höhe liegt, nach Südwesten ausgerichtet ist und von steinigen, kalkhaltigen Böden mit Alberese und Galestro geprägt wird. Antinori erzeugt Solaia seit 1978 und bringt ihn nur in Jahrgängen auf den Markt, die dem Anspruch des Projekts entsprechen. Die Cuvée des Jahrgangs 1991 umfasst Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc.
1991 in einer historischen Verkostung
In einer Retrospektive historischer Solaia-Jahrgänge bewertete Vinous den 1991er mit 94/100 und hob Frische, Präzision und die außergewöhnliche Balance hervor. Wine Spectator vergab 90/100 und betonte reife Frucht mit Cassis, Pflaume und erdigen Nuancen. Damit ist der 1991er ein reifer, komplexer Solaia, der sich besonders an Sammler und Liebhaber historischer Jahrgänge mit Bedeutung für die italienische Weingeschichte richtet.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Toscana IGT
- Jahrgang
- 1991
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Sangiovese
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano Val di Pesa (FI) - Italien
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