Barbaresco DOCG 2019 - Gaja
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Barbaresco di Gaja 2019 ist das Aushängeschild der Produktion von Angelo Gaja und trägt den Namen der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung, die auf die Gemeinde Barbaresco (CN) im Herzen der Langhe zurückgeht. Die 100% Nebbiolo-Trauben stammen aus Weinbergen in einer Höhe von 250 bis 330 Metern über dem Meeresspiegel, mit einem sehr niedrigen Ertrag von etwa 40 hl pro Hektar. Wir stehen hier vor einem legendären Wein, einem echten Spitzenwein mit außergewöhnlicher Langlebigkeit, dessen Reifung eine lange Lagerung im Holzfass umfasst, davon 6 Monate in Barriques und 18 Monate in großen Eichenfässern.
BARBARESCO GAJA: DIE VERKOSTUNG
Der Barbaresco Gaja bezaubert mit seiner intensiv rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. Weitläufig, harmonisch und außerordentlich komplex, verführt er mit seinen Aromen von Veilchen, reifen Waldbeeren, verführerischen Noten von süßen und dunklen Gewürzen, Lakritze, Nelken, Zimt und Vanille. Der Geschmack ist mächtig und zugleich samtig, dicht und elegant. Das Finale ist unendlich und unvergesslich.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Barbaresco DOCG
- Jahrgang
- 2019
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Ausbau
- Affina 12 mesi in barrique e botti tradizionali
- Speiseempfehlung
- Carni Rosse, Formaggi, Oste, Rødt kød
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Filetto di manzo con funghi porcini Faraona ripiena con prugne
I drink it with who
Palati esperti
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2036
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