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Box Degustazione Mix - Roi Clar [5 bot]
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Roi Clar
Freeulano Friulano Dop Friuli Colli Orientali 2024 - Roi Clar
Weiß Friaul Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%
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Der Wein
Beschreibung und technisches Datenblatt
Freeulano Roi Clar ist ein Weißwein aus den Friuli Colli Orientali, der die Rebsorte Friulano mit Tiefe, Charakter und starkem Herkunftsbezug interpretiert. Er entsteht aus Trauben von über 100 Jahre alten Reben, die 1950 erfasst wurden, jedoch bereits vorher bestanden, und auf gemischtem Mergelboden wachsen.
Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank mit natürlichen Hefen, anschließend reift der Wein 12 Monate in nachhaltigen Sirio-Amphoren und weitere 4-6 Monate im Glas.
Der Name Freeulano ist mehr als ein Wortspiel: Er steht für eine Identität im Wandel. Der Übergang von Tocai zu Friulano spiegelt sich im Etikett wider, auf dem ein spannungsvoller Gesichtsausdruck mit wenigen, nervösen Linien gezeichnet ist. Das gelbe Auge zieht sofort den Blick auf sich und vermittelt die Spannung zwischen der Last der Vergangenheit und dem Wunsch, mit Freiheit nach vorne zu schauen.
Im Glas zeigt sich der Wein gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase präsentiert er klare Noten von Libanonzeder, Tabak, Akazienblüten und Lindenblüten. Am Gaumen entfaltet er bereits beim ersten Schluck Kraft, Eleganz, Mineralität und Würze.
Ein vielseitiger und gastronomischer Wein, der hervorragend zu hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren passt. Ebenso gut begleitet er feine Wurstwaren und Hartkäse, sowohl in jüngeren als auch in gereifteren Varianten.
- Bezeichnung: Friulano DOP Friuli Colli Orientali
- Rebsorte: Friulano von über 100 Jahre alten Reben
- Boden: gemischter Mergelboden
- Selektion: Giordano Floreangic
- Lese: von Hand gelesen
- Gärung: natürliche Hefen im Edelstahltank
- Ausbau: 12 Monate in nachhaltiger Sirio-Amphore und 4-6 Monate im Glas
- Farbe: Gelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur: 10-12 °C
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Friulano Dop Friuli Colli Orientali
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul
- Rebsorten
- Friulano
- Ausbau
- affina in acciaio sui propri lieviti
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Allergene
- 8,03
Ich trinke ihn
So servieren Sie ihn am besten
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