Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2021 - Bastianich

Name: Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2021 - Bastianich
Brand: Bastianich
SKU: dgtfribas21
Price: 13.50 EUR
Availability: OutOfStock

Weiß Friaul Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 13%

Aroma fruchtig Körper mittel

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Friulano di Bastianich è prodotto al 100% da uve Friulano cresciute su terreni a base di marnea calcarea. I vigneti d’origine sorgono sulle colline di Premariacco, Cividale e Prepotto (UD) a un’altitudine compresa tra i 100 e i 180 metri sopra il livello del mare. L’affinamento è avvenuto per 6 mesi in acciaio sui lieviti, pratica che ha permesso al vino di incrementare l’aromaticità, il corpo e di arricchirsi di antiossidanti naturali. Dopo le fasi di chiarifica e di filtrazione, ha riposato in bottiglia per 30 giorni.

FRIULANO BASTIANICH: LA DEGUSTAZIONE

Il Friulano di Bastianich si presenta nel calice di un colore giallo paglierino intenso. Al naso emergono nitidi profumi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla matura uniti a delicate note di erbe aromatiche. Denso e succoso, al palato esprime una mineralità imponente intessuta di una freschezza gentile che persiste nel lungo finale di mandorla. A tavola è perfetto in abbinamento a formaggi freschi e semi-stagionati, ricette con verdure, come anche a primi e secondi a base di pesce e crostacei.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang: 2020
Nation: Italien
Region: Friaul
Rebsorten: Friulano
Ausbau: 6 mesi in vasca in acciaio inox
Trinktemperatur: 10°/12°
Speiseempfehlung: Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.