Friulano Isonzo DOC La Vila 2024 - Lis Neris

La Vila 2024 ist ein reinsortiger Friulano von Lis Neris aus Romans in der DOC Friuli Isonzo. Mehr als 30 Jahre alte Reben, kalkhaltige Schotterböden und elf Monate Feinhefelager in Stahl und Holz prägen einen strukturierten, eigenständigen Weißwein.

Friulano mit Herkunftscharakter

La Vila zeigt die Ausdruckskraft der friulanischen Rebsorte Friulano. Nach Auffassung des Weinguts reagiert sie besonders empfindlich auf den Verlauf eines Jahrgangs. Deshalb soll der Wein nicht jedes Jahr identisch schmecken, sondern die Verbindung von Rebe, Standort und Ernte nachvollziehbar machen. Er ist ein sortenreiner, stiller Weißwein aus der DOC Friuli Isonzo.

Die Weinberge von Romans

Die Trauben stammen aus Romans in der Provinz Gorizia im Isonzo-Gebiet. Der Weinberg liegt auf einer kalkhaltigen Schotterterrasse in rund 25 Metern Höhe. Die Reben sind im Durchschnitt über 30 Jahre alt und werden im Guyot-System erzogen. Lis Neris nennt etwa 5.200 Rebstöcke je Hektar und einen durchschnittlichen Ertrag von 45 bis 50 Hektolitern pro Hektar. Diese Angaben beschreiben den Standort und die übliche Bewirtschaftung, nicht individuelle Messdaten der Ernte 2024.

Die Bewirtschaftung orientiert sich an Nachhaltigkeitsgrundsätzen und dem Einsatz möglichst umweltschonender Mittel. Daraus lässt sich keine Bio-Zertifizierung des fertigen Weins ableiten.

Handlese, Ausbau und Feinhefe

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein elf Monate kombiniert in Edelstahl und Holz auf der Feinhefe. Regelmäßige Bâtonnage, also das Aufrühren der Feinhefe, unterstützt die Entwicklung einer dichten, geschmeidigen Textur. Nach der Füllung folgt eine weitere Flaschenreife.

Der Holzeinsatz dient dabei nicht dazu, die Rebsorte zu überdecken: Im Mittelpunkt steht ein Friulano, dessen Substanz und Tiefe ebenso erkennbar sind wie seine Herkunft.

Duft, Geschmack und Stil

Für La Vila werden eine intensive strohgelbe Farbe sowie Aromen von gelbem Pfirsich, Wiesenblüten und einer feinen Mandelnote beschrieben. Der Wein wirkt am Gaumen voll und rund, dabei frisch und ausgewogen, mit anhaltendem Nachhall. Die Reife auf der Feinhefe trägt zu seinem vielschichtigen Mundgefühl bei.

Speisebegleitung, Trinktemperatur und Lagerung

Lis Neris empfiehlt regionale Gerichte mit Käse und Gemüse, San-Daniele-Schinken sowie Süßwasserfisch. Auch aromatische Vorspeisen und milde cremige Speisen passen zur kräftigeren Struktur dieses Weißweins.

Die vom Weingut angegebene Serviertemperatur beträgt 11 °C. Ein ausreichend großes Weißweinglas lässt das Bukett und die Textur zur Geltung kommen. Als allgemeine Orientierung nennt das Weingut ein Reifepotenzial von bis zu 20 Jahren; dies ist keine Garantie für jede einzelne Flasche.

Auf einen Blick

• Weintyp: stiller Weißwein, Friuli Isonzo DOC
• Rebsorte: 100% Friulano
• Herkunft: Romans, Gorizia, Friaul-Julisch Venetien
• Boden: kalkhaltige Schotterterrasse auf rund 25 m Höhe
• Reben: über 30 Jahre; Guyot
• Gärung: Edelstahl
• Ausbau: 11 Monate in Edelstahl und Holz auf der Feinhefe mit Bâtonnage, danach Flaschenreife
• Trinktemperatur: 11 °C
• Flasche: 0,75 l