Terlan

Lagrein Riserva Alto Adige DOC Porphyr 2020 - Terlan

Rot Trentino Südtirol Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
70,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Das Lagrein Riserva Porphir di Terlan stammt aus 100% Lagrein-Trauben. Die Weinberge, die nach Südwesten ausgerichtet sind, liegen in einer Höhe zwischen 250 und 270 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Weinlese im Weinkeller wurden die Trauben entrappt und zur Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur geleitet. Die malolaktische Gärung und die 18-monatige Reifung fanden zu einem Drittel in neuen Barriques statt. Die Verschmelzung der verschiedenen Parzellen erfolgte drei Monate vor der Abfüllung. Der Name Porphir leitet sich von dem Typ des Gesteins ab, auf dem die Weinberge wachsen.

LAGREIN RISERVA PORPHIR TERLAN: DIE VERKOSTUNG

Der Lagrein Riserva Porphir di Terlan präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit Purpurreflexen. In der Nase offenbart er Aromen reifer Kirschen und roter Blumen, die von entwickelten Noten von geröstetem Kaffee, schwarzem Tee und Vanille begleitet werden. Hinweise von Lakritz, Nelken und dunklen Gewürzen runden das Bukett ab. Der Geschmack ist intensiv und konzentriert, betont durch eine feine Mineralität sowie einen umhüllenden fruchtigen und würzigen Geschmack. Im langen Finale entfalten sich Noten von Schokolade. Zu Tisch passt er gut zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch oder Wild.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Alto Adige DOC
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Trentino Südtirol
Rebsorten
Lagrein
Rebsorten
Lagrein 100%
Ausbau
affina 18 mesi in barrique
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Gulash di manzo

I drink it with who

Palati esperti

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2030

Das Weingut

Terlan

Via Silberleiten 7 39018 Terlano BZ

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