Falesco Cotarella

Merlot Lazio IGP Sodale 2023 - Falesco Cotarella

Rot Latium Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
22,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Merlot Sodale di Falesco Cotarella von Falesco Cotarella wurde aus 100% Merlot-Trauben gewonnen, die auf kalkhaltig-lehmigen Böden in einer mittleren Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die alkoholische Gärung, die den Zucker in Alkohol umwandelt, fand in Stahltanks mit einer 18-tägigen Mazerationszeit auf den Schalen statt. Die Reifung erfolgte für 9 Monate in Barriques aus Never und Troncais. Der Merlot Sodale di Falesco Cotarella 2016 von Falesco Cotarella ist ein stolzer und verführerischer Rotwein, der die unvergleichliche Begegnung zwischen Latium und Frankreich auf vorzügliche Weise zelebriert.

MERLOT SODALE FALESCO COTARELLA: DIE VERKOSTUNG

Der Merlot Sodale di Falesco Cotarella 2016 von Falesco Cotarella präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit purpurnen Reflexen. In der Nase verströmt er Aromen von Kirschen und reifen Waldfrüchten, die sich mit Vanille- und süßen Gewürznoten vereinen. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, geprägt von einem vollen Geschmack und einer fein geschliffenen Tanninstruktur. Anhaltender Abgang. Er passt gut zu Aufschnitt und halbreifem Käse, ebenso wie zu saftigen Gerichten mit Gemüse oder rotem Fleisch.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Lazio IGT
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Latium
Rebsorten
Merlot
Ausbau
9 mesi in barrique
Trinktemperatur
18°/20°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Terra, Salumi
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Parmigiana di melanzane, Grigliata mista di carne

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2029

Das Weingut

Falesco Cotarella

SS205, 05020 Montecchio TR

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