Moscato di Trani DOC Dulcis in Fundo 2022 - Torrevento [0.50 lt]
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Moscato di Trani Dulcis in Fundo di Torrevento wurde aus 100% Moscato Reale di Trani Trauben hergestellt. Die Weinberge liegen auf mittelschwerem alluvialem Boden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinlese fand in der dritten Dekade des Monats September statt, nach einer leichten Reifung am Stock, mit einem Ertrag von 60 Zentnern pro Hektar. Die Weinbereitung erfolgte bei kontrollierter Temperatur und wurde unterbrochen, um die angemessene Zuckerrückstand zu bewahren. Die Reifung erfolgte für 8 Monate in Edelstahl und danach noch eine kurze Zeit in der Flasche.
MOSCATO DI TRANI DULCIS IN FUNDO TORREVENTO
Der Dulcis in Fundo von Torrevento zeigt sich im Glas in einem goldenen Farbton. In der Nase entfaltet er Aromen von Aprikose und reifer gelber Fruchtfleisch kombiniert mit Noten von weißen Blüten, Honig, aromatischen Kräutern und kandierten Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist weich und umhüllend, mit einer guten Balance zwischen Frische und Säure. Angenehmes Finish von gerösteten Trockenfrüchten. Ideal in Kombination mit würzigen Käsen, Trockenwaren und köstlichen Süßspeisen mit Creme.
Produktdetails
- Weinarten
- Dessertwein
- Weinklassiker
- Moscato di Trani DOC
- Jahrgang
- 2022
- Nation
- Italien
- Region
- Apulien
- Rebsorten
- Moscato
- Rebsorten
- Moscato 100%
- Ausbau
- Affina 8 mesi in acciaio
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Dolci al cucchiaio, Formaggi, Pasticceria secca
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Crostata con ananas e crema pasticcera
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
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