Costaross

Prosecco DOC Brut Nature - Costaross

Schaumwein Venetien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 11%
Aroma blumig Körper leicht
7,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Prosecco Nature di Costaross fa parte della linea "hipster e funky" che Vinicola Serena dedica agli appassionati più giovani. Le uve provengono da vari vigneti tra le province di Treviso, Padova, Pordenone e Venezia; questo vino è composto prevalentemente da uva Glera, con l'aggiunta di una moderata percentuale di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio.  Il processo di spumantizzazione avviene tradizionalmente secondo metodo Charmat in autoclavi di acciaio. 

PROSECCO NATURE COSTAROSS: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco DOC Brut Nature di Costaross si presenta nel bicchiere di un luminoso giallo paglierino con bagliori verdolini e perlage vivace. Al naso propone sentori fermentativi di pera, mela e agrumi, con cenni di acacia, lavanda e tracce di felce e mentuccia. Al palato la spuma è avvolgente, setosa, dà risalto al buon equilibrio e alla verticalità, la freschezza poi si allunga con richiami alla scorza di bergamotto. Aperitivo da litri, è ottimo con il baccalà mantecato, come con la mortadella.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
Prosecco DOC
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Glera
Rebsorten
Glera 100%
Ausbau
Rifermenta in autoclave
Trinktemperatur
6°/8°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Primi Piatti di Mare, Salumi
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Maltagliati mazzancolle e zucchine

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2022

Das Weingut

Costaross

Via Camillo Bianchi, 1 31015 Conegliano TV

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