Cantine Capitani

Syrah Lazio IGT 2021 - Cantine Capitani

Rot Latium Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma fruchtig Körper mittel
9,50 €
Bruttopreis
Nur noch wenige Teile verfügbar
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Syrah di Cantine Capitani ist ein Etikett, das das Unternehmen Ende der neunziger Jahre begann zu produzieren, im Rahmen einer strukturierten und langen Modernisierung und Erweiterung, die es dazu brachte, sich mit internationalen Rebsorten und der Olivenerzeugung zu messen. Wir befinden uns in Trevignano Romano zwischen der Nordküste des Bracciano-Sees und den Hängen des Monte di Rocca Romana. Der Syrah di Cantine Capitani, dessen bekannteste Weine aus dem Rhonetal stammen, ist heute im Latium aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit und der guten Ergebnisse in der Region verbreitet. Die Weinlese erfolgt Ende September und die Trauben werden ausschließlich im Stahltank verarbeitet.

SYRAH IGP LAZIO 2018 CANTINE CAPITANI: DIE VERKOSTUNG

Der Syrah di Cantine Capitani hat eine schöne tiefrote Farbe. Er ist in der Nase attraktiv mit angenehmen Noten von Pfeffer, Anklängen von Kaffee, Veilchen, schwarzer Johannisbeere und Maraschino. Im Mund ist er warm, stoffig, mit guter Balance, umhüllendem Tannin und einem balsamischen Nachhall. Hervorragend zu mit Holzkohle gegrilltem Ossobuco, oder einfach zu gegrilltem Schwertfisch, und auch zu einer Wurst-Risotto mit Bohnen.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Lazio IGT
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Latium
Rebsorten
Syrah
Ausbau
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Antipasti di Terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi Piatti di Terra, Salumi
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Ossobuco cotto sula brace; scamerita grigliata; risotto salsiccia e fagioli.

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Cantine Capitani

Via di Monterosi, 113, 00069 Trevignano Romano RM

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