Malenchini

Toscana Bianco IGT 2022 - Malenchini

Name: Toscana Bianco IGT 2022 - Malenchini
Brand: Malenchini
SKU: dgt15352
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Toskana Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%

Bio Aroma fruchtig Körper mittel

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Bianco Toscana di Malenchini wurde aus einer Mischung von 50% Chardonnay und 50% Trebbiano Trauben gewonnen, die im Gebiet von Antella, einem Ortsteil von Bagno a Ripoli in der Provinz Florenz, angebaut wurden. Die aus biologischem Anbau stammenden Weinberge erstrecken sich über lehmig-tonige Böden mittlerer Konsistenz in einer Höhenlage zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. In der Kellerei wurden die Trauben sanft entrappt und gepresst, um den Most herzustellen. Die alkoholische Gärung fand bei einer Temperatur unter 18°C statt. Die Reifung erfolgte über einige Monate in Edelstahltanks.

BIANCO MALENCHINI: DIE VERKOSTUNG

Der Bianco di Malenchini präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von tropischer gelber Frucht, die auf Noten mediterraner Kräuter und zitrische Anklänge von Grapefruit und Zitrone treffen. Der Geschmack ist frisch und leicht mineralisch mit einem fruchtigen und zitrusartigen Finish. Vielseitig am Tisch passt er hervorragend zu Käse und vegetarischen Gerichten sowie zu delikaten Gerichten mit weißem Fisch, Weichtieren und Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Toscana IGT
Jahrgang: 2022
Nation: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Chardonnay, Trebbiano
Rebsorten: Trebbiano 50% e Chardonnay 50%
Ausbau: Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.