Bodega Dussart Pedrón

Bodega Dussart Pedrón nasce nel 2017 in un piccolo villaggio nei pressi di Requena, nel cuore della Denominazione di Origine Utiel-Requena. È una realtà familiare e biologica, certificata dal 2021, che produce appena 10.000 bottiglie all’anno seguendo metodi tradizionali e un approccio artigianale. La cantina interpreta il territorio con uno stile personale. I vini rossi, ottenuti attraverso macerazioni brevi, si distinguono per eleganza, freschezza e bevibilità, senza rinunciare a complessità e persistenza. Il rosé conserva il colore e la struttura tipici della zona, arricchiti da un affinamento in rovere che dona volume e profondità. Il bianco, invece, è un vino gastronomico dal carattere mediterraneo: complesso, dinamico e profumato, con sei mesi in botte che ne ampliano la struttura lasciando il frutto sempre in primo piano. Ogni bottiglia racconta una produzione limitata, autentica e profondamente legata alla terra.