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Recentemente ristrutturate e rinnovate, le cantine Scarpa accolgono i visitatori in un percorso produttivo con oltre un secolo e mezzo di storia. Ancora oggi, tra botti e vasche d’acciaio, è possibile osservare il Caveau di Scarpa, l’archivio delle annate storiche che, dalla metà del secolo scorso, continua a testimoniare la secolare storia dell’azienda.