Chianti DOCG 2023 - Casa Fiorenza
Casa Fiorenza

Chianti DOCG 2023 - Casa Fiorenza

Rosso Toscana Annata 2023 Formato 0,75 lt Alcol 13%
Aroma fruttato Corpo medio
9,80 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
  • Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Chianti di Casa Fiorenza nasce da un blend di uve 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Ciliegiolo coltivate su terreni argillosi caratterizzati da frammenti di pietra e roccia. La vinificazione in rosso si è svolta in tini di acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione del mosto sulle bucce e frequenti rimontaggi. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in acciaio inox.

CHIANTI CASA FIORENZA: LA DEGUSTAZIONE

Il Chianti di Casa Fiorenza è di colore rosso rubino intenso. All'olfatto sprigiona profumi di ciliegia e piccoli frutti a bacca rossa che incotrano sentori di giuggiolo, violetta ed erbe balsamiche. Il sorso è piacevole ed equilibrato, supporato da una vibrante freschezza sapida. Di carattere versatile, si gusta appieno con salumi e formaggi così come sfiziose preparazioni di terra a base di carni rosse.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Chianti DOCG
Annata
2023
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Uvaggio
Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese
Descrizione Uvaggio
Sangiovese Ciliegiolo e Canaiolo
Affinamento
affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamento
Antipasti di Terra, Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Antipasto all'italiana

Con chi

Tutti i giorni

Come

Tutti i giorni

Quando

Fino al 2029

La cantina

Casa Fiorenza

53011 Castellina in Chianti SI, Loc. Piazzole

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