Barolo Bruno Giacosa 2018 a Prezzo Scontato
Bruno Giacosa

Barolo DOCG 2018 - Bruno Giacosa Az. Agricola Falletto

Rot Piemont Jahrgang 2016 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Im Holz ausgebaut Aroma würzig Körper kräftig Feiner Wein
155,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Barolo von Bruno Giacosa verkörpert die außergewöhnliche Qualität und Expertise, die die Weine dieses legendären Weinguts definieren und erheben. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Gebiet von Castiglione Falletto. Mit 135 Hektar Rebflächen ist Castiglione Falletto die sechstgrößte Gemeinde in der Barolo-Region nach Größe und liegt genau im Herzen der Bezeichnung. Das markante Merkmal ist die große Reichhaltigkeit und Vielfalt des Bodens, mit mehreren Unterzonen, die je nach geologischer Struktur unterschiedliche Eigenschaften aufweisen, was zu einem einzigartigen Gleichgewicht zwischen Aromen, Eleganz und Struktur führt. Die Verarbeitung der Trauben erfolgt nach traditioneller Methode, und der Wein reift 30 Monate in großen Fässern.

Barolo Bruno Giacosa: Verkostungsnotizen

Der Barolo Falletto von Bruno Giacosa zeigt eine typische granatrote Farbe. In der Nase ist er intensiv mit Noten von reifen Kirschen, Erdbeeren und mazerierten Brombeeren, ergänzt durch Rose, Veilchen, Iris, aromatische Kräuter, Lakritz-Balsam und einen subtilen Unterholz-Hinweis, der an Trüffel erinnert. Am Gaumen ist er geschmackvoll und gut proportioniert, mit feinen und reifen Tanninen. Am besten allein genießen, vorzugsweise ein paar Stunden vorher dekantiert, oder kombiniert mit Gerichten wie Risotto mit weißem Trüffel oder Scamerita mit Steinpilzen.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Barolo DOCG
Jahrgang
2016
Nation
Italien
Region
Piemont
Rebsorten
Nebbiolo
Ausbau
affina in botti grandi di rovere per 30 mesi
Trinktemperatur
18°/20°
Speiseempfehlung
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi Piatti di Terra, Salumi
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Risotto al tartufo bianco; Scamerita ai funghi porcini.

I drink it with who

Occasione speciale

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2037

Das Weingut

Bruno Giacosa

Via XX Settembre, 52, 12052 Borgonovo CN

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