2020 14.5% 0,75 lt
Bollinger
Champagne La Grande Année Brut 2015 - Bollinger [Cassetta di Legno]
Champagne Champagne Jahrgang 2015 Größe 0,75 lt Alkohol 12%
Prämiert
Aroma blumig
Körper mittel
Feiner Wein
95Robert Parker97Wine Spectator
230,00 €
Bruttopreis
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Der Wein
Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Champagne La Grande Année Brut di Bollinger von Bollinger besteht aus Pinot Noir-Trauben (60%) und Chardonnay-Trauben (40%) aus 14 ausgewählten Weinbergen (hauptsächlich Grand Cru und Premier Cru) in den Regionen Aÿ, Verzenay, Cramant und Oger. Hier haben wir es mit einem außergewöhnlichen Champagner zu tun, der aus einem herausragenden Jahrgang stammt, wie durch den gewählten Namen des renommierten französischen Weinguts bestätigt wird, das Jahrgangsweine nur in außergewöhnlichen Jahren herstellt. Die Gärung für diesen herrlichen Schaumwein erfolgte in Eichenfässern. Die zweite Gärung erfolgte hingegen in der Flasche, gemäß den Regeln der Champenoise-Methode, mit einer Reifung auf den Hefen von mehr als 70 Monaten.
CHAMPAGNE LA GRANDE ANNÉE BOLLINGER: DIE VERKOSTUNG
Der Champagne La Grande Année Brut di Bollinger von Bollinger zeigt sich im Glas in einer lebhaften goldgelben Farbe, belebt von einer feinen Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich und reifer gelber Fruchtfleisch, verbunden mit Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten und warmen Noten von Brioche. Der Geschmack ist weich und einhüllend, hervorgehoben durch eine intensive Geschmacksfülle und eine elegante mineralische Frische, die im langen Finish bestehen bleibt. Ideal für besondere Anlässe, passt dieser großartige Schaumwein gut zu köstlichen Meeresgerichten, sowohl einfachen als auch aufwändigen, sowie zu halbreifen und reifen Käsesorten. Auch eine ausgezeichnete Begleitung zu vegetarischen Gerichten.
Produktdetails
- Weinarten
- Champagne
- Weinklassiker
- Champagne AOC
- Jahrgang
- 2015
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot nero
- Rebsorten
- Pinot nero 66%, Chardonnay 33%
- Ausbau
- affina 60 mesi sui lieviti
- Trinktemperatur
- 9°/11°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
- Allergene
- 8,03
Auszeichnungen und Bewertungen
- Robert Parker
- 95/100
- Wine Spectator
- 97/100
Etilika-Verkostungsraster
Das Profil dieses Weins
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Geschmack
Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length
Duft
Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs
Gesamteindruck
Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Gran crudo di mare, Aragosta alla brace
I drink it with who
Occasione speciale
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2036
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