Champagne Bollinger Special Cuvée Brut al Miglior Prezzo
Bollinger

Champagne Special Cuvée Brut - Bollinger

Champagne Frankreich Größe 0,75 lt Alkohol 12%
Prämiert Aroma fruchtig Körper mittel
91Robert Parker
70,90 €
Bruttopreis
  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
  • Versand in 72 Std.in ganz Italien
  • Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Champagne Special Cuvée di Bollinger porta il suo nome grazie all'intervento, nel 1911, di un agente di vendita inglese, che suggerì a George Bollinger di cambiare il ""Brut sans année"" in ""Special"", scritto nella maniera inglese, senza accenti, più d'effetto e più adatto alla verve di quel vino, rispetto alla tradizionale espressione francese. La Cuvée è composta da Pinot Noir al 60%, Chardonnay al 25% e Pinot Meunier al 15%, quasi completamente provenienti da vigneti Grand e Premiere Cru; i vini sono, in quantità predominante, vini di riserva tra i 5 e i 15 anni di invecchiamento in Magnum. Il dosaggio è contenuto tra gli 8 e i 9 gr per litro.

CHAMPAGNE SPECIAL CUVEE BOLLINGER: LA DEGUSTAZIONE

La Special Cuvée di Bollinger si presenta di un antico giallo dorato, con trame di bollicine fini e fitte; al naso è ricco di frutta matura, pesche e mele cotte, richiami alle note di panificazione e spezie fresche. La bocca ha gusto maturo ed eleganza: una vinosità avvolgente, tanto frutto e grande fragranza. Adatto da bere a tutto pasto, buonissimo con maki di wagyu e cavolo verza, o con il chicken tikka masala, o anche semplicemente con dei croissants salati ripieni di un buon prosciutto cotto al forno.

Produktdetails

Weinarten
Champagne
Weinklassiker
Champagne AOC
Nation
Frankreich
Region
Frankreich
Rebsorten
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot nero
Rebsorten
Pinot noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot meunier 15%
Ausbau
affina 36 mesi sui lieviti
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Terra, Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Primi di Terra, Salumi
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Robert Parker
91/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Maki di wagyu e cavolo verza; chicken tikka masala; croissants salati ripieni di prosciutto cotto al forno.

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2025

Das Weingut

Bollinger

Ay, Aÿ-Champagne, Francia

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