Chardonnay Salento IGT Blasi 2022 - Vigneti Reale
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Chardonnay Blasi di Vigneti Reale von Vigneti Reale ist die Familienversion dieser französischen Rebsorte, die mittlerweile weit verbreitet im Salento ist. Das Etikett zeigt ein Detail des Eingangs zur Masseria Blasi, dem Herzstück des Unternehmens, mit Chardonnay-Reben und jahrhundertealten Olivenbäumen. Die Trauben werden in der ersten Dekade des August von Hand geerntet, wobei eine sorgfältige Auswahl der Trauben erfolgt. Die Vinifizierung und Reifung erfolgen in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle.
CHARDONNAY BLASI VIGNETI REALE: DIE VERKOSTUNG
Der Chardonnay del Salento Blasi von Vigneti Reale hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase duftet er nach Apfel, Papaya, Ananas, Kamille und Heu, mit Anklängen von süßen Gewürzen. Im Mund ist er recht füllig, weich und gleichzeitig frisch. Ein exzellenter Weißwein, um den Abend mit einfachen Snacks zu beginnen, aber auch hervorragend in Kombination mit frisch gebratenen Garnelen, neuem apulischem Olivenöl oder einem lauwarmen Oktopussalat mit roten Zwiebeln.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Salento IGT
- Jahrgang
- 2022
- Nation
- Italien
- Region
- Apulien
- Rebsorten
- Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay 100%
- Ausbau
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Cicale appena passate dal calore con olio nuovo pugliese; insalata tiepida di polpo e barbe rosse
I drink it with who
Tutti i giorni
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2024