Chianti Classico DOCG Catignano 2021 di Dievole in vendita on line

Chianti Classico DOCG Catignano 2021 - Dievole

Name: Chianti Classico DOCG Catignano 2021 - Dievole
Brand: Etilika
SKU: dgt22130
Price: 19.50 EUR
Availability: InStock

Rot Toskana Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14%

Prämiert Körper si

19,50 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Nel cuore del Chianti Classico, tra le dolci colline senesi, nasce il Chianti Classico DOCG Catignano di Dievole, un vino che racchiude l’essenza più autentica del Sangiovese toscano. L’azienda Dievole, con una storia che affonda le radici nel 1090, ha saputo unire tradizione e modernità, coltivando i propri vigneti con rispetto per la biodiversità e per l’equilibrio naturale della terra. Il cru Catignano proviene da un singolo vigneto situato a oltre 400 metri di altitudine, su suoli ricchi di galestro e alberese che donano ai vini eleganza e finezza. Vinificato in modo naturale con fermentazioni spontanee e affinato in botti grandi di rovere, questo Chianti Classico si distingue per il suo stile armonico, la sua freschezza e la profonda espressività territoriale. È un vino che parla la lingua della Toscana più autentica, nobile e senza artifici.

Chianti Classico DOCG Catignano - Dievole: Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rubino brillante e riflessi granati. Il naso è ampio e complesso, dominato da profumi di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da note di viola essiccata, spezie dolci e un elegante tocco balsamico. Al palato rivela una struttura fine e dinamica: il tannino è levigato, l’acidità ben integrata e la persistenza lunga e armoniosa. L’equilibrio tra freschezza e profondità rende Catignano un Chianti Classico di grande personalità, capace di evolvere nel tempo e regalare emozioni autentiche a ogni sorso.

Produktdetails

Weinarten: Rot
Weinklassiker: Chianti Classico DOCG
Jahrgang: 2020
Nation: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese
Rebsorten: Sangiovese 100%
Trinktemperatur: 16°/18°
Speiseempfehlung: Arrosto di carne rossa, Formaggi stagionati

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.