Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 - Hofstatter
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT di Hofstätter nasce nel cuore dell’Alto Adige, da una selezione accurata di uve provenienti dai vigneti situati sulle pendici dolomitiche, dove l’altitudine e le forti escursioni termiche favoriscono la formazione di aromi freschi e complessi. La cantina Hofstätter, storica realtà familiare fondata nel 1907 a Termeno, è oggi riconosciuta come una delle più importanti del panorama altoatesino, capace di unire tradizione e innovazione con una costante attenzione alla sostenibilità e al rispetto del territorio. Questo Rosé rappresenta perfettamente lo stile elegante e contemporaneo della casa: un vino versatile, pensato per esprimere tutta la fragranza e la finezza dei vitigni autoctoni e internazionali del territorio. La vinificazione in bianco di uve a bacca rossa, con breve contatto sulle bucce, consente di ottenere un colore delicato e un profilo aromatico vivace, dove la freschezza è protagonista. È un rosato ideale per ogni stagione, capace di accompagnare sia un aperitivo informale che una cena raffinata.
Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT – Hofstätter: Note di degustazione
Alla vista si presenta di un rosa tenue brillante con riflessi ramati. Il profumo è fine e invitante, con sentori di fragolina di bosco, lampone e melograno, accompagnati da leggere note floreali di rosa e violetta. In bocca è fresco, equilibrato e scorrevole, con una piacevole vena minerale che dona tensione e profondità. L’acidità vivace e il frutto croccante creano un sorso armonioso e dissetante, dal finale sapido e persistente. Un rosato elegante e moderno, perfetto da gustare giovane, in compagnia di piatti leggeri, antipasti di mare o salumi delicati.
Produktdetails
- Weinarten
- Rosato
- Weinklassiker
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Trentino Südtirol
- Rebsorten
- Lagrein 100%
- Trinktemperatur
- 8°/10°
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Insalata di mare con agrumi e finocchio
I drink it with what
tagliere di salumi leggeri e formaggi freschi
I drink it with who
Amici e parenti
I drink it like
Calice a Tulipano
I drink it when
Fino al 2026
Hofstätter
Piazza Municipio, 7, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ